信州木曽発 小池スタッフからの旬情報いろいろ

2011年7月アーカイブ

夏の冷味噌汁

夏の冷味噌汁

暑い日、冷えた味噌汁も嬉しい元気の元です。

簡単味噌ドレッシング

簡単味噌ドレッシング
 

ご近所から取り立てのキュウリをいただく季節になりました。胡麻油と味噌だけのドレッシング。小学生のともちゃんが「これ 美味しい!」ってパクパク食べました。

レシピ:
熟成味噌と胡麻油を、同量ずつ混ぜ合わせて出来上がり!少し辛みをつけたい方はラー油を混ぜるのも逸品です。

小池糀店ホームページリニューアルしました。
随時、小池Web通信も更新してまいります。お楽しみに!

ショッピングサイトはこちら http://www.koji-miso.net/

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