木曽町にお住まいの食振興、地域起こし協力隊の都竹亜耶さんが 当社の糀で発酵させたパンを焼いてくださいました。木曽町産のたかきびのカンパーニュ オリーブパン ベーコンやクルミが入ったパンもありました。噛めば噛むほど手作り糀の旨味が口いっぱいに広がりました。
小池の糀で発酵させたパン
|
 |
 |
木曽町にお住まいの食振興、地域起こし協力隊の都竹亜耶さんが 当社の糀で発酵させたパンを焼いてくださいました。木曽町産のたかきびのカンパーニュ オリーブパン ベーコンやクルミが入ったパンもありました。噛めば噛むほど手作り糀の旨味が口いっぱいに広がりました。
