信州木曽発 小池スタッフからの旬情報いろいろ

夏休み自由研究レポート

夏休みに下川こうへいくんがご家族と一緒に当店に来られました。こうへいくんは夏休みの自由研究で、糀やカビについて研究していました。そして当店に糀造りの体験に来ました。3日間、種付けから出来上がりまで、ご家族全員で手伝ってくれました。
先日、提出してあった研究レポートを見せてくれました。

楽しい自由研究になりましたね。私たちも大変楽しかったです。こうへいくんありがとう。

P.S 学校で優秀賞をもらって、市の作品コンテストに出品されたそうです。

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