信州木曽発 小池スタッフからの旬情報いろいろ

2014年5月アーカイブ

種付体験中.jpg今年も愛知県の犬山中学校の皆さんが体験学習に来ました。明るく、元気で活発な3人の女子生徒さん。当店の味噌玉を見学しては「すごい~」などと感想を言っていました。種付けの体験では暑い中でも一生懸命に手伝ってくれました。

後日頂いたお礼の手紙には「種付け作業は暑くて、そして量が多くて大変だったけど毎回やっているなんてすごいですね。手づくりにこだわっているところもすごいと思いました。味噌玉はカビが生えていてびっくりしました。ジャガイモの味噌煮も焼おにぎりもおいしかったです。私たちの質問にもわかりやすく応えていただき、そして何よりも唐沢さんのダジャレが印象に残っています」などの感想をいただきました。ジャガイモの味噌煮を食べながら

犬山中学校の皆さんと

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