信州木曽発小池スタッフからの旬情報いろいろ

2015年5月アーカイブ

(2015年5月23日)

簡単で感嘆！

カツ用の肉に味噌を両面に付けて焼いただけ。肉の旨みを味噌が引き出してる。やっぱり焼き物は玉造りの味噌が最高。添えてあるレモンは知り合いが栽培してる無農薬レモンです。