信州木曽発 小池スタッフからの旬情報いろいろ

春の蔵開き

4月16日、17日に木曽町で七笑酒造、中善酒造店、小池糀店の三社で蔵開きをしました。小池糀店は、酒蔵2社のちょうど真ん中に位置してますので、春の木曽を楽しみながら、多くのお客様にいらしていただきました。酒蔵さんは毎年蔵開きをしていますが、小池糀店は初めての試みでした。ちょうど玉味噌のたまに花が咲く(綺麗にカビがはえること)時期なので皆様に見ていただくことができました。味噌おにぎり、甘酒、味噌汁を皆様に召し上がっていただきまました。ご来店いただきました方々、ありがとうございました。

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