信州木曽発 小池スタッフからの旬情報いろいろ

ハワイから糀造り体験

ハワイの高校生、Jadenが糀造りの体験をしました。ハワイでも糀はすごく人気があるとのこと。糀はハワイでも「コウジ」と言われてるそうです。

糀造りは楽しかった!とJaden の感想でした。

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